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讚歎斯佩河的美麗與力量,The Macallan Edition No.6 隆重登場

上周,The Macallan 假 K11 Musea 的藝術空間 K11 Art & Cultural Centre 舉行活動,推出全新 The Macallan Edition No.6 單一麥芽威士忌。

The Macallan 香港品牌大使 Patricia Byott 親臨並向來賓介紹全新 The Macallan Edition No.6 單一麥芽威士忌,而宴會上的每道菜餚均配合 The Macallan 精心烹製,加上現場四周展示斯佩河畔 River Spey 的絕美油畫,以及美麗的維多利亞港景色。大家都陶醉於這場感官盛宴,讚歎大自然的美麗與力量,同時又可品嚐享譽全球的 The Macallan 無可比擬的極緻佳釀。

The Macallan Edition Series 的最終回 The Macallan Edition No.6 單一麥芽威士忌,展示了世上無可比擬的極緻佳釀的背後釀酒技藝,同時承載着自 1824年以來所精心挑選最優質的橡木桶進行釀造。歌頌著這片充滿特色的土地及河畔,體現釀製威士忌的藝術、農藝與大自然的完美和諧。這亦是 The Macallan 的釣魚大師 Robert Mitchell、世上最著名的釣魚品牌 Hardy 以及保育三文魚逾 50年的 The Atlantic Salmon Trust 共同合作的成果,別具意義。The Atlantic Salmon Trust 在如斯佩河般的地方,透過追蹤三文魚和鱒魚從上千公里外的棲息地到公海移動的方式進行保護。作爲蘇格蘭其中一個最大的三文魚守護者,The Macallan 致力支持 The Atlantic Salmon Trust 在斯佩河一帶所進行的保育工作。

The Macallan 威士忌大師 Steven Bremner 在斯佩河的非凡體驗中獲取靈感,挑選出五款能夠代表這條河流與景色的酒桶,釀製成 The Macallan Edition No.6 單一麥芽威士忌。

editor:yasuyuki

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