古裝經典電視劇《美人私房菜》鄭爽馬天宇燃燒大愛青春（附圖輯）
廚房百味，嘗遍世情冷暖；大愛青春，圓夢家國平安。
大型古裝勵志傳奇劇《美人私房菜》昨日（6月9日）在上海國際電視節上，首次掀開蓋頭。該劇由浙江航美光影影視製作有限公司、歡瑞世紀影視傳媒股份有限公司以，及浙江天光地影影視製作有限公司聯合出品。也是著名製片人嚴從華繼《康熙微服私訪》，十年後再度製作大型古裝電視連續劇。劇中主演鄭爽、馬天宇、吳其江、王純、以及白雨齊亮相，為大家解密拍攝期間的逸聞趣事。
這部戲主要講述了宋朝宣和年間，宋嫂魚羹創始人──在汴京開魚舫的宋五嫂，混亂中將五歲女童宋玉蝶帶回杭州。玉蝶長大後成為聞名江南的名廚，開設著名的天香樓，與嫉惡如仇的宋五嫂義子李馬相戀，準備結婚之時，與企圖竊取菜譜的權貴鬥菜，不想一把大火使天香樓化為灰燼，兩人命運產生波折。同樣深愛李馬的宋五嫂親生女兒──金蟬，不肯學習廚藝，並自認為是當年與皇家失散的公主，並非五嫂親生，因此進京尋親，投靠權貴。玉蝶為尋找宋五嫂來到京城，遭遇靖康之亂。另一方面，李馬救渡康王，卻被誣陷。玉蝶遭到金蟬與人合夥迫害，經歷種種磨難，最後身世即將明朗之時，玉蝶拒絕了富貴生活，救回重病的宋五嫂和良心發現的金蟬，再返杭州，與李馬一起重建天香樓，開始了幸福生活，並創造了傳之後世的多道名菜。
文、攝：張耀文
編 輯：Vivian Cheung
嚴從華十年後再造古裝經典
該劇是著名製片人嚴從華繼《康熙微服私訪記》之後，十年重回古裝題材。近年來，嚴從華一直致力於製作紅色經典大戲，包括《人間正道是滄桑》、《永遠的忠誠》、《楊善洲》，以及《桐柏英雄》等等，都取得了口碑、收視率的雙豐收。此次回歸古裝題材，嚴從華表示：「這部戲融匯了時下最受歡迎的商業元素，美女美食，兒女情長，家國情仇。不僅養眼，更養心。但是，這也不是一部單純的古裝劇，更是一部古裝版的《少年中國夢》。」
《美人私房菜》雲集了鄭爽、馬天宇、蔣毅、吳其江、吳軍、苑瓊丹、王純、白雨、肖婷佳、呂卓燃、周舟、章賀等青春實力派演員加盟。嚴從華表示，這部劇中選擇了俊男靚女的青春搭配，但講述的，絕非僅僅只是浪漫悱惻的愛情故事。故事裡用宋玉蝶為了民族大義捨棄了個人情感，而李馬更是捨棄了個人的幸福，去圓一個家國平安。兩個人的小情小愛，在家國大愛中得到了昇華。
談到為何十年後再次觸碰古裝提出，嚴從華表示：「作為一名製片人，我不排斥任何題材的影視作品，也不會刻意追求某種題材。我選擇題材的唯一標準就是──故事好看，能傳遞正能量。《美人私房菜》經過我們近5年的打磨，我有信心，這部劇一定能成為中國電視螢屏上的一桌『饕餮盛宴』。」
執導過《美人心計》、《傾世皇妃》的導演梁辛擔任該劇總導演，此次，他們的強強聯手都為《美人私房菜》的成功，提供強有力的保障。
鄭爽挑戰「古裝版」大長今
《美人私房菜》根據西湖民間故事天香樓傳奇創作而成，人氣偶像鄭爽在劇中扮演女主角宋玉蝶。和她飾演的楚雨蕁以及牡丹不同的是：在劇中，宋玉蝶既有年輕女孩對愛情的執著追求，忠貞不渝，又有王昭君般的大氣，為大愛捨棄兒女情長。
出演《美人私房菜》對鄭爽來說，也是一個巨大的挑戰。劇中的宋玉蝶不僅人美，更做得一手好菜。這讓從沒下過廚房的鄭爽著實忙了一把。但是角色上的挑戰遠不及自我挑戰，《美人私房菜》是鄭爽公開承認整容後的首部作品。對鄭爽來說，真實的面對自己的選擇，也是成長的第一步。
《美人私房菜》在拍攝之初，被稱作中國版的《大長今》，而李英愛的角色也深入人心。同類題材，會不會懼怕觀眾的對比？鄭爽直言：「到底哪個好，也得觀眾看了以後才能做決定。還沒有演就打退堂鼓，可不是我的性格。」不過，鄭爽也表示，她更喜歡劇中的宋玉蝶：「一個柔弱的女子，能有如此博大的胸懷，能為家國平安，放棄個人的幸福，她的這份選擇就值得尊重。我理解，這就是這個宋代小女子的『中國夢』吧。」
馬天宇挑戰哭戲虐人心
在《美人私房菜》中，馬天宇和鄭爽再續前緣，上演了一段亂世兒女情。在劇中他飾演的李馬是個柔情硬漢，和鄭爽飾演的宋玉蝶青梅竹馬，卻因為身處亂世，不能相守相愛。馬天宇在劇中不僅有大量的打戲，還要戎馬上陣，一展身手。
劇劇組工作人員透露，動作戲並不是最讓人驚艷，由於馬天宇的哭戲功底頗豐，劇中不少男兒淚的戲份，直虐人心。不論是他向隅而泣還是痛哭失聲，都深刻地表現出了人物內心的傷痛和絕望之情。馬天宇自己也表示：「這次哭戲很過癮，但是也很傷神。」
吳其江不懼反派只為好戲
憑藉《醜女無敵》中吳庸一角走紅的人氣偶像吳其江，在劇中扮演了劇中的金兵大將軍完顏澤利。首次出演古裝劇的吳其江，就挑戰了一個大反派。
作為天光地影的當家小生，吳其江的演技備受肯定──《醜女無敵》之後，剛剛在四川衛視熱播的《壯士出川》以及此前熱播的現代軍事大片《目標戰》都讓其從偶像明星蛻變為實力派演員。
《美人私房菜》是吳其江的首部古裝作品，為了更好的詮釋人物的性格特點，他在開機前做了大量的準備工作：「查閱了不少歷史資料，瞭解時代背景，瞭解金人的生活習慣和日常禮儀，力求將人物刻畫得真實生動。」當然，吳其江更注意對角色的拿捏與揣摩：「我不希望將完顏澤利演成臉譜化的反面角色。每個人做事都有自己的理由和立場。我只有走進角色的世界，表達出他的心理立場，才能讓他做的決定更具有說服力，更能讓觀眾理解。」
王純預做楊紫瓊接班人
在劇中出演了精靈刁蠻的林姬兒的王純，這次拍攝《美人私房菜》算是吃足了苦頭，但也打得過足了癮。在劇中她從頭打到尾，所有的動作戲都親自上陣，不用替身，原來……她是一心想做楊紫瓊的接班人。
同為天光地影簽約藝人的王純，在劇中飾演了身手不凡，說話直接，好打抱不平，滿身正義的俠女，她說：「這個角色性格豪爽，勇敢又帶點痞氣。我的性格也屬於大大咧咧，很容易找到共鳴。」當然，更讓王純覺得過癮的是，劇中的打戲不少，讓她過足了癮。
2012年首次出演影視作品的王純，已經坐擁法國電影節新人獎，演技備受肯定。但外表柔弱的她，最希望能成為繼楊紫瓊後的「武打女星」。這次《美人私房菜》裡小試身手，讓她大呼過癮：「拍古裝戲本來就很辛苦，戲服裡三層外三層，還要帶頭套。但我更辛苦的是還有不少動作戲。雖然比其他演員吃苦多，不過，一部戲打下來，還是挺過癮的。看來我是打算在『打女』這條道上頭也不回的跑下去了。希望有一天我也能成為楊紫瓊的接班人。」
大型古裝青春勵志劇《美人私房菜》，圍繞一段「舌尖上的愛情」，同時將「舌尖上的青春」、「舌尖上的家國」，以及「舌尖上的夢想」貫穿在盪氣迴腸的劇情中，為觀眾們奉上一頓「饕餮盛宴」。
