MixUp 活出生活品味

MixUp Group Limited 是一家致力於提供多元化高品質調味品的品牌，成立於2024年4月。創辦人Jeff是近年移居馬來西亞的香港人。成立品牌的宗旨，就是為忙碌的都市人提供快速便利而不失正宗風味的美食產品。因此，我們所有的醬料和食品均按需新鮮烹製，使用天然食材——不添加防腐劑！我們在香港和檳城的專業廚師確保每一款產品都是用心做、並確保新鮮、美味。

我們的產品，涵蓋三大類別：中式醬料、西式醬料及湯品，以及東南亞醬及食品:

 

中式醬料
MixUp 提供多款經典中式醬料，包括海鮮XO醬、蒜蓉辣椒醬、薑葱醬及蒜蓉豆豉醬。當中MixUp海鮮XO醬是一款來自香港的高級醬料，以香港地道食材製成，用上乘干貝、蝦米、辣椒等精選食材製成，散發濃郁鮮香。只需一勺，便能煮出美味的「XO醬揚州炒飯」 – 先將配料及飯炒香，最後再加入XO醬快炒均勻，起鍋前再加入蔥花調味即可，方便快捷。 此外，我們的蒜蓉辣椒醬和薑葱醬也可當作現成醮醬，用來醮小食、拌飯拌麵，也是相當不錯的選擇。

 

西式醬料及湯品
除了中醬，我們亦針對香港人對西餐的喜愛，MixUp 推出多款西式醬料及湯品。MixUp 的萬用意大利蕃茄醬，用作烹煮意大利粉、焗飯焗薄餅也一流。另外，我們也有現成醮醬，例如他他醬和蒜蓉麵包醬，搭配濃湯系列如蘑菇湯和南瓜湯，能為忙碌的上班一族，不用烹煮，也能快捷地好好享受一餐。

 

東南亞醬
MixUp 的東亞醬由馬來西亞廚師親自主理，口味正宗，包括泰式冬蔭功醬、泰式壽喜燒醬、泰式海鮮醬、馬來參巴醬、娘惹醬及亞參叻沙醬及，讓人輕鬆享受東南亞濃郁而多層次的滋味。其中的泰式海鮮醬可直接沾烤、蒸或炸海鮮，也可搭配炸物、沙律或涼拌菜一起食用。而亞參叻沙醬可用於麵食的魚湯底. 可作為火鍋的湯底或沾醬，增添南洋風味。

食品
除了醬汁外，MixUp 現在也慢慢推出不同口味的食品。慢煮韓式燒烤醬牛肋骨以嫩滑牛肋骨結合經典韓式燒烤醬，只需簡單加熱及烹調，即可享用外層焦香、內裏軟嫩的完美口感。嚴選優質食材，適合家庭聚餐或日常美食，讓您輕鬆品味地道韓式燒烤的魅力！

銷售渠道
MixUp 的產品廣泛銷售於網上平台Shopify，憑藉其高品質與多樣化選擇，成為香港消費者廚房中的必備品牌。

1. MixUp 各款皇牌旗艦醬汁

2. ⁠泰式海鮮醬刺身蝦，帶出海上鮮味

3. ⁠三文魚明太子醬烹調出來的意粉，既香濃又口感十足

4. ⁠蒜蓉麵包醬和法包簡直是天生一對⋯⋯絕配！

5. ⁠磨菇湯採用新鮮磨蓉及鮮忌廉加香料，濃滑有口感。

6. . ⁠蕃茄湯方便包裝，一倒出嚟就食得！

7. ⁠ XO醬楊州炒飯，精挑細選食材，特顯非凡。

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