LAOSONG台湾特色餐饮连锁大势来袭 魔都再迎两家新店

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提到台湾美食,脑海里首先浮现的就应该是卤肉饭,还有种类繁多的小吃,今天带大家了解的台湾美食品牌-LAOSONG,是一个力求将地道的台湾美食便捷的带给全国客户的餐饮连锁品牌。

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11月08日上午,位于世纪公园旁的LAOSONG锦延店与位于金桥的LAOSONG金业店同时开业,再次扩大LAOSONG这个品牌在上海的影响力。LAOSONG台湾特色餐饮连锁门店如今在全国各大城市陆续开业,而位于上海市金融地标建筑-陆家嘴世纪金融广场的LAOSONG品牌总部更迎来明星的造访,一饱美食之口福。

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除了精致的台湾美食,不得不提到前阵子刷遍朋友圈的超跑豪车送外卖活动,正是由LAOSONG品牌策划,为网友在品尝佳肴的同时带来无限尖叫。而能够拥有如此数量的超跑豪车,LAOSONG品牌实力不容小觑。

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LAOSONG台湾特色餐饮连锁的品牌运营官-宋文卿先生在开业盛典后,就公司在一年内大力投入餐饮行业的品牌战略部署接受了各方记者的访问。
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记:您好,宋总,贵公司为什么会在一年内斥巨资建立LAOSONG这个品牌,同时进军餐饮行业?
宋:首先我们不是突然进军餐饮业,俗话说不打无准备的仗,集团通过几年的前期市场调研及准备,最主要的是我们拥有一个14年餐饮管理和运作的团队作为品牌的坚实后盾。
记:听说你们公司今年就要在上海地区开20家直营店,这个消息是真的吗?这样迅速扩张会不会有风险?
宋:没错,我们目前已经有3家店已经营业,同时还有8家门店正在装修中,预计11~12月陆续都会开业。风险的问题绝对不用担心,我们在门店建设前期都会做好风险评估,我们相信我们的品牌理念和产品优势,目前已经营业的门店反馈也非常好,我们对LAOSONG品牌非常有信心。
记:据我了解今天开业的这两个门店区域分布完全不同,锦延店周边属于高端商务区,人流量相对较大,而金业店地理位置相对较偏,为什么会选择金业店这个位置呢?
宋:这个问题其实不难回答,由于我们LAOSONG的餐点适用人群广泛,在金业店同样有很多客户会选择我们,金业店首天试营业就有38单,第二天增加至55单,第三天75单……至今为止,每日订单都在递增。这是市场对我们产品的认可。
记:刚刚品尝过LAOSONG的餐食,虽然只是便当但感觉味道非常不错,方便与大家分享下你们的经营模式吗?
宋:我们的模式其实很简单:做好产品,做好服务。产品不断更新,我们的目标就是让大家365天每天都可以吃的不重样。做到让客户的口味天天换,让经销商的钱天天赚。
记:经销商?LAOSONG不是加盟店的模式吗?
宋:可以说是,也可以说不是,下面我来解释一下我们的模式,我们除了部分城市直营以外,大部分城市会招募经销商加入合作。但是我们有别于加盟店模式,我们不收取加盟费,不收取品牌使用费,简单的一句话就是:“我们是美食的搬运工,我们提供产品和服务,我们的经销商卖好产品即可。”
记:餐饮连锁还是第一次听到这样的合作模式,但是这样的模式你们公司好像没什么利润吧?
宋:利润当然是有的,我们是商人,一定要有利润的前提下,来确保我们的服务,投入就一定要有回报。
记:宋总,您用一句话来形容一下LAOSONG的经营理念吧。
宋:让现在不爱做饭的年轻人、上班族,在家在办公室就可以品尝到地道的、健康的台湾美食。
记:好的,感谢宋总接受采访。经过与宋总的对话,想必大家对LAOSONG品牌有了一个全新的认识。对LAOSONG经销商模式有了全新的认识。宋总的自信来源于他对产品的认可、团队的信心和对经销商模式的肯定,相信LAOSONG这个品牌必定会火遍全国。全国的朋友都可以方便的吃到LAOSONG美味。

浩楠

Stars-hk 創辦人, 希望建立一個只談專業, 不談八卦的娛樂資訊網站。 STARSHK 總監, 星雨文化 董事, 藝人及名人管理, 項目:OTO 平台Artist-HK,活動統籌,