「全城有機日2026」 將於3月8日中環遮打道盛大舉行 「1蚊菜」有機伴手禮 中午12:30開賣(限量500包)

由香港有機資源中心（下稱「中心」）主辦的年度大型盛事「全城有機日2026」將於2026年3月8日在中環遮打道行人專用區隆重舉行，屆時整條遮打道將會化身為大型有機市集及嘉年華場地，近100間本地有機農場、漁場及有機零售商將於活動當日設置攤位，讓市民一次過搜羅最優質的新鮮有機魚菜及產品。現場並設有多個有機工作坊、遊戲攤位及展覽，更邀得星級有機大使張新悅女士和黎諾懿先生分享，節目豐富，適合一家大小齊參與，實在不容錯過！

香港有機資源中心自2008年起舉行「全城有機日」，多年來深受市民歡迎，至今累計吸引超過48萬人次參與。今年「全城有機日2026」以「區區有機•餐餐放心」為主題，寓意有機生活無處不在，連結生產者與全港每一區的消費者，鼓勵全港各區市民選擇更健康的有機優質漁農食品，讓每一位市民都能享用低碳、新鮮、可靠安心的食材，共同構築健康、可持續的社區飲食生態。

 

「全城有機日2026」現場獨家優惠和禮遇

攤位號碼	參展單位	「全城有機日2026」現場獨家優惠和禮遇
(遊戲攤位)S2,S22,S23,S24	香港有機資源中心	當日場內設有多個遊戲攤位，集齊指定數目遊戲印章即可換領精美環保袋/環保餐具乙個。數量有限，換完即止！
D37	香港有機資源中心	「1蚊菜」有機伴手禮 中午12:30開賣(限量500包)
W34	香港海洋公園	當日設有遊戲攤位 ，完成遊戲並讚好海洋公園逆瀕行動 – Mission R和香港有機資源中心Facebook 或Instagram即可獲贈海洋公園紀念品（再生塑膠環保袋 或 眼鏡布）一份，數量有限，送完即止。
W37	YM Fleur	讚好YM Fleur 花樂誰家 社交媒體專頁(Facebook/Instagram)，即可免費製作押花書簽乙個！適用於活動當日 11:00am – 6:00pm；每人限換領乙次，數量有限，先到先得，換完即止。
D1,D3	迦勒天然有機食品	3折買迦勒冠軍有機冷榨椰子油200ml裝折實 $80（原價$150），再送15ml原價$55。天然有效成分月桂酸高達62%。食，搽，漱口必用！必須出示此優惠劵
D2,D4	源生坊有機產品專門店	驚喜優惠：有機生薑野苺汁（$48/枝）及 有機乾薑水（$36/枝）；其他果汁3瓶有八折，其他正價商品一律九折！
D5,D7	盛酷生活有限公司	全場天然有機護膚品、防曬及個人護理產品，任選2件9折、3件或以上85折。選購【天然擴香精油】滿$1088，可享$148加購【無線二流體霧化精油擴香機】(價值$348）數量有限，先到先得，售完即止。優惠受條款及細則約束。
D6,D8	優源健樂	展示於當日購買的有機農產品，可特價 $38購買 Coconine椰子果醋，有機認證椰子，天然醋母自然發酵，適合拌沙拉及烹調，全面 Eat real food！
D10	康健一族	有機粉絲，EPSOM 品牌鎂鹽 照價 7折 推廣 ；本公司產品提供：零售價和批發價 、免費送貨服務
D11	魚類統營處	當日帶來本地養殖的有機羅非魚，以及特色有機魚美食—鯪魚番茄薯仔湯、大頭魚木瓜花生湯、鯪魚燒賣；買任何兩包產品，每包減$10。
D13	藍天畫布有機棉	2026.3月8日全城有機日特定優惠只限一日，凡購買正價貨品滿$1000元或以上即享九五折優惠！
D14	Bio d’Azur Co. Ltd	意大利天然面膜買1送1！數量有限，送完即止。意大利美白袪黃眼霜/面霜/精華液獨家6折！
D17	健康之路有限公司	Bragg有機蘋果醋10oz(全城獨家總代理)，零售價$35/樽，特價$88/3樽；有機100%純山竹汁300ml，零售價$89/樽，特價$450/6樽，$1760/24樽。
D21	Botanical Bodycare	全城有機日限定！特潤系列手工皂$140/四件，附送親手縫製皂袋兩個 讚好 fb/ig @bobodycare , 濕疹護膚體驗裝買一送一! (送完即止)
S4,S5,S22	HiPP喜寶	完成HiPP 喜寶攤位遊戲有機會獲得 HiPP 驚喜禮品!

 

 

轉廢為材助減碳 促進農業可持續發展
香港雖予人繁華都市的印象，但一直積極推動資源循環，將廢物轉化為農業資源，助力綠色發展。港府於2021年公佈《香港資源循環藍圖2035》，以「全民減廢‧資源循環‧零廢堆填」為願景，提出應對至2035年廢物管理挑戰的策略、目標和措施，並於同年啟用園林廢物回收中心Y · PARK [林‧區]，將園林廢物轉化成經處理的原木、木碎及木糠等不同再生產品，可用於製造種植及園藝用的覆蓋物、堆肥、堆肥用的膨鬆劑、製造生物炭的木料及養殖菇菌的基質等。

香港有機資源中心總監黃煥忠教授指出，Y · PARK [林‧區]由回收庭院廢木加工而成的木碎，用作農地覆蓋層，能抑制雜草生長、保持土壤濕度、改善排水及結構，增加有機質，為有益昆蟲及微生物提供棲息地，促進植物根系吸收養分，有利於作物健康生長。此外，環境保護署在屯門環保園興建的生物炭中心，將木材廢料轉化成生物炭，能固碳於土壤，減少溫室氣體排放，同時提升土壤肥力及保水力，令作物產量增加10%以上，並有效降低甲烷及氧化亞氮排放，促進農產品質提升。

目前全港每日在堆填區棄置的都市固體廢物總量接近11,000公噸，其中廚餘約佔三成，佔棄置的都市固體廢物中最大類別。現時香港的廚餘大多數由兩間有機資源回收中心O．PARK 1和O．PARK 2，以及大埔和沙田污水處理廠「廚餘／污泥共厭氧消化試驗計劃」處理，將其轉化為能源及堆肥。O．PARK1的堆肥每日產出20噸，由食物廢料轉化，富含營養及有機質，能提升土壤肥沃度，促進根系生長，並有助碳封存，減少填埋污染。據估算，O．PARK 1堆肥每年可減碳逾11,000噸CO2當量（每噸堆肥鎖存約1.53噸碳）。結合生物炭及木碎的貢獻，香港資源循環每年總減碳約20,000至30,000噸，佔全港排放0.06%至0.09%，對實現碳中和目標貢獻顯著。

黃教授說：「廚餘作為可分解的有用資源，只要處理得宜就可以再用於園林綠化和農業生產用途。現時不少本地有機農場都有使用『轉廢為材』的本地廚餘堆肥作為肥料。如果把這些廚餘處理和資源循環利用於有機耕種，生產本地有機蔬果，將會為香港每年減少5.2％的碳排放量，是一項可持續發展策略，此循環模式不僅促進農業可持續發展，亦為香港的減碳事業增添動力。」

香港有機資源中心成立23年以來，不僅成功為香港建立本地有機認證系統，更每年舉辦大大小小不同的有機活動，推動香港有機發展，推廣綠色低碳生活，在鼓勵市民選購本地有機產品之餘，也為市民的健康把關，提供可靠的有機產品資訊，保障消費者權益。中心的綠色「剔號」有機認證標籤更是深入民心，市民只要看見綠色「剔號」，就知道產品已獲有機認證，可以安心購買 。

週末玩轉中環　精彩活動等緊你！

今年的「全城有機日」將為香港市民帶來一連串精彩活動，讓你與家人好友在中環鬧市中發掘屬於自己的有機體驗，同時支持本地有機漁農戶及有機產品，與大家一同歡度美好的週末。

活動當日將由漁農自然護理署署長黎堅明先生, JP、香港有機資源中心監督委員會主席劉勵超先生, SBS和中心總監黃煥忠教授聯同一眾主禮嘉賓主持「全城有機日2026」開幕典禮，為這項年度盛事揭開序幕。多年來一直鼎力支持「全城有機日」的星級有機大使張新悅女士和黎諾懿先生也將參與開幕典禮，在Chit Chat環節與現場觀眾互動交流，分享她的低碳生活小貼士。

在歡賞星級嘉賓的精彩表演之餘，家長還可與小朋友一起參與台下多個攤位遊戲，讓小朋友以輕鬆有趣的方式，增進對有機產物及環保的知識。此外，現場還設有不同的有機工作坊，為市民帶來全新的有機體驗，盡情享受綠色生活的樂趣。

「全城有機日2026」約定你！
日期：2026年3月8日（星期日）
時間：上午11時至下午6時
地點：中環遮打道行人專用區