北歐餐廳 FINDS 與芬蘭品牌 Lovi 攜手,打造北歐神話「世界之樹」的饌嚐之旅

北歐餐廳 FINDS 破天荒與芬蘭木製藝術禮品品牌 Lovi 攜手,貫徹 FINDS 的北歐森林的室內設計意念,配合 Lovi 的天然藝術品聯乘,將「北歐神話」的「世界之樹(Yggdrasil)」,打造成夢幻且富生命力的「北歐神話饌嚐之旅」下午茶,帶領一眾男神女神遊歷夢幻國度。

世界之樹以三根粗大的樹根支撐著九個國度(nine realms),廚師團隊就悉心搭配九款不同的下午茶點心,以北歐國度的特色小食以及北歐傳說人物及地方命名。

北歐人喜愛餐前喝一杯小杯調酒,FINDS 亦依習俗為每位前來品嚐「北歐神話饌嚐之旅」下午茶,免費獻上迎賓特飲一杯,率先帶領眾神們感受北歐情懷。

此外,酒店首席調酒師暨 Dada Bar + Lounge 經理特別為此下午茶向北歐神話中的青春女神「伊登」取經。伊登女神是負責掌管能讓諸神保持青春的黃金蘋果,而雞尾酒以蘋果為主調,挑選深受瑞典皇室喜愛的 Roslags 瑞典賓治酒(Roslags Punsch) 及累獲獎章的 Gustav 芬蘭刁草伏特加(Gustav Tilli Vodka) 作為此酒的基底,凡品嚐下午茶可另加 HK$88,享用「伊登」蘋果特調雞尾酒一杯(原價 HK$110)。

「北歐神話饌嚐之旅」伊登雞尾酒

進入 FINDS 便即被濃厚的森林氣息所包圍:樹幹的剪影、木製的鹿頭裝飾加上 Lovi Tree 系列,其圓樹形的靈感源自「世界」,在北歐神話裡人類的起源不是泥土,而是樹木,兩者與北歐神話概念主軸的世界之樹(Yggdrasil) 不謀而合。大家可在特製的心意咭上許下心願並掛在特設的 Lovi Tree 上 ,象徵為美好的世界獻上祝福,賓客亦可於 Lovi Tree 旁的陳列區欣賞各款 Lovi 產品。

Lovi 產品陳列區每位享用「北歐神話饌嚐之旅」下午茶的客人,更可憑優惠碼【LOVI15】於網站 (https://haustage.com/collections/lovi) 購買 Lovi 產品並享 85折專屬購物優惠;同時更獲得 HAUSTAGE 港幣 $50現金券乙張,於 HAUSTAGE 任何分店消費滿 HK$150或以上享用此折扣優惠,支持世界可持續性發展。

品牌亦會將捐贈百分之五收益給予關注生物多樣性的項目。Lovi 一直堅持選用天然材料,自 2009年起積極與 Finn Church Aid 合作植樹,於 2009 – 2019 年間共種植了 5.5萬棵樹苗。2020年起,Lovi 更與 Eden Reforestation Projects 在全球八個國家合作並每年已捐贈 6萬棵樹苗。截至現時,Lovi 合共捐贈 17.5萬棵樹,並將繼續每年捐贈最少 5萬棵樹苗,以及協助當地人民下植樹造林,讓社區擺脫貧困,為氣候變化問題出一分力。

作為以超現實主義為設計概念的精品酒店,帝樂文娜公館蘊含多項超現實主義的元素及藝術品,當家長享受下午茶時,小朋友可參加藏寶遊戲「超現實遊蹤」,於酒店內遊走並完成任務。透過是次遊戲加深了解超現實主義的概念及認識相關著名藝術家及其作品,藉此培養對藝術的興趣。喜愛繪畫的小朋友亦可一邊品嚐下午茶,一邊為北歐神話的畫作添上色彩。

「FINDS X Lovi 北歐神話饌嚐之旅」下午茶由 2022年 5月 25日至 8月 31日(星期一至日) 下午 3時至 5時 30分供應。

星期一至五 HK$568 (兩位用) / 每位 HK$328
星期六、日及公眾假期 HK$628 (兩位用) / 每位 HK$358
每位另加 HK$150 即可享受無限暢飲精選葡萄酒及葡萄氣酒
*下午茶另設素食選擇,客人可於餐廳內享用或外賣自取。
*所有價錢堂食另設加一服務費

FINDS
地址:香港九龍尖沙咀金巴利道39號帝樂文娜公館1樓
電話:2522 9318, 9376 0331(WhatsApp)
訂座:[email protected]
www.finds.com.hk

 

editor:yasuyuki

Yasuyuki

Fashion, Beauty and Lifestyle Blogger/Editor/Host/Writer|HongerMusicVenture Project Manager (Music & Movie)|[email protected]小yu手記《靖雪》|[email protected]黎靖雪|[email protected]